Antioxidant bezieht sich auf eine Gruppe von Verbindungen, die freie Radikale bekämpft. Um die primäre Verantwortung eines Antioxidans zu verstehen, müssen Sie zuerst verstehen, was ein freies Radikal ist. Ein freies Radikal ist eine Gruppe von Atomen oder einfach Atomen, die eine ungerade Zahl von Elektronen und bilden können, wenn Sauerstoff wirkt mit bestimmten Molekülen. Sobald dies geschieht und ein paar freie Radikale bilden, eine Kettenreaktion tritt und sie über das Immunsystem und andere physiologische Funktionen übernehmen und haben eine sehr negative Wirkung auf den Körper.
Es gibt verschiedene Gruppen und Substanzen als Antioxidantien kategorisiert. Die meisten der häufigsten sind Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E. Es gibt auch einige Mineralien, die als Antioxidantien wirken, einschließlich Magnesium, Zink und Kupfer.
Viele Bodybuilder verwenden Antioxidantien hinsichtlich ihres Potenzials zur Erholung von Training oder anderen sportlichen Bemühungen zu verbessern.